Who We Are
NAGASEグループの食品素材事業は、
グループの総合力を活用し食を支える
すべての企業のパートナーを目指します。
Introduction食を通じて健康で
豊かな生活に貢献
長瀬産業のグローバルな販売力と調達ネットワーク、ナガセヴィータの酵素・糖質・機能性素材の開発・製造技術とアプリケーション開発力、
Prinovaの米国を拠点とした食品素材販売・加工能力の3社の強みを活かし、新しい食の未来をお客様とともに切り拓いてまいります。
提供：三菱地所㈱
化学系専門商社として培った技術力による製造機能と海外ネットワークを活かし、幅広く素材を提供。近年は食品素材等の生活関連事業に注力。
グループのバイオ事業を牽引するメーカーとして、糖質・酵素・機能性素材の開発・製造・販売を行う。ラボ・研究機能により、お客様の商品開発を強力にサポート。
米国に本社を置きニュートリションを軸とした食品素材を世界各国に提供。素材販売から加工までさまざまな高付加価値ビジネスを展開。
食品素材事業の提供価値
Solutions独自ソリューションで
食品ビジネスを支援
独自に開発した機能性糖質、食品向け酵素、Prinovaのニュートリション素材を基軸として、
NAGASEグループのグローバルネットワークとソリューションを活用。素材調達から品質改善のご提案、海外ビジネスの法規対応まで、
お客様の食品ビジネスを 全面的に支援します。
ヘルスケア
スポーツニュートリション
プラントベースフード
減卵(製菓製パン)
冷凍対策
フードロス対策
ヘルスケア
健康と美容に効果を発揮する多機能で
多彩な高品質素材を提供
「いつまでも健やかで美しくありたい」は、いつの時代も変わらない人々の願い。NAGASEグループはヘルスケア分野でも、調達力と研究開発の力で、多機能かつ多彩な高品質素材をさまざまなニーズに合わせて提供しています。素材の健康機能の研究により、新たな用途の提案も行っています。
低糖質や糖質オフの製品開発
水溶性食物繊維素材「テトラリング®」はデンプンに酵素を作用させて作った液状の水溶性食物繊維素材。健康志向の高まりから注目を集める低糖質や糖質オフの製品開発をサポートします。
ウェルネスな生活を支える製品開発
特殊な組成のスーパービタミンE素材や筋タンパク合成に最適なアミノ酸プレミックス。100％小麦胚芽由来の植物性セラミドや安定型ビタミンCのアスコフレッシュ®など幅広い素材をニーズに合わせ提案します。
